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國家指定的食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督，現(xiàn)場快速檢測必備設備

技術原理

三磷酸腺苷 (Adenosine Triphosphate，ATP)是一切生命體能量的直接來源，存在于所有活的動植物細胞、細菌和食物殘留中。ATP熒光檢測法是根據螢火蟲發(fā)光原理開發(fā)的快速檢測技術。即有氧條件下，蟲熒光素酶催化催化蟲熒光素和ATP之間發(fā)生氧化反應形成氧化熒光素并發(fā)出熒光，其強度與微生物數量呈比例關系。通過測試熒光信號的強度可得知待測目標被細菌、食物殘留等污染的程度，因此檢測ATP可作為判斷是否潔凈的指標。

Biolum-II手持式ATP熒光檢測儀填補了國產自主知識產品的空白，主要性能達到國際**。

產品特點

儀器可在*短10秒內完成測試，為手持式便攜設備，操作簡單，攜帶方便，可就地及時檢測樣品，得到結果，并可將檢驗結果傳送至電腦進行進一步的分析與統(tǒng)計。

◎結果定量化

檢測極限達4x10^-18mol ATP

◎結果快速實時化

采樣速率1000次/秒，10秒檢測一個樣本

◎體積微型手持化

便攜式設計，重量小于160g

◎功耗超低化

持續(xù)工作時間>20小時，待機時間>600小時

◎控制智能網絡化

數據可傳至電腦網絡，只能判斷菌落數是否超標

◎試劑開放化

適合多個廠家的ATP檢測試劑

◎操作自動化

按鍵少，人機界面友好

◎電源管理智能化

充電鋰電池供電，通過Mini USB 接口充電，可選配太陽能充電器、車載電源充電器。

產品參數

儀器采用進口高靈敏度光電傳感器，可檢測食品中大腸桿菌群等，適用多種檢測：表面，管道潔凈度，液體等。

應用范圍及意義

手持式ATP熒光檢測儀用途廣泛，可用于：食品、醫(yī)療衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)。

◎食品行業(yè)

可快速檢測食品、飲料、餐飲業(yè)生產環(huán)境中的細菌、微生物和食品殘渣，十分適合HACCP系統(tǒng)的清潔度檢測。如檢測食品生產線及菜板、菜刀、廚房、食品操作臺等處的清潔度等；

可現(xiàn)場快速檢測成品及原料的微生物數量。如檢測乳酸菌數，可保證對酸奶生產過程的控制，還可用于肉及肉制品雜菌污染的測定、啤酒酵母的活性測定、奶品廠衛(wèi)生狀況的評估、牛奶及奶制品保鮮期估測、粉狀食品和調味品的細菌學測定等；

可檢測有機物殘留，有利于阻斷微生物生長環(huán)境；

可用于奧運會、世博會等大型活動場所的潔凈度快速檢測。

◎日化產品制造業(yè)

可檢測日化產品的菌落總數。如檢測化妝品、洗發(fā)水、牙膏等出廠時菌落總數是否在國家衛(wèi)生安全標準內，從而有效控制品質，降低返廠率。本產品的及時檢測特性，還可縮短出貨前檢測時間及制造周期，從而降低企業(yè)庫存壓力，達到節(jié)省成本的目的。

◎醫(yī)療衛(wèi)生、感染控制及醫(yī)藥研究制造業(yè)

可對醫(yī)療環(huán)境、工作平臺（器械表面、內窺鏡等）及時評估；

可用于血、尿等樣品中污染微生物量的檢測。

◎國家執(zhí)法機構

可應用于SFDA食品藥品及衛(wèi)生監(jiān)督，口岸監(jiān)察，企業(yè)監(jiān)察，檢查；

現(xiàn)場檢測和處理緊急突發(fā)事件。

◎環(huán)保及其他

可快速評估水樣或廢水的化學和生物污染；

可用于土壤、活性污泥等樣品中污染微生物量的檢測；

其他場合微生物檢測。