近年來社會(huì)文明獲得了長足的發(fā)展，人類的生活質(zhì)量得到很高的提升。但疾病對(duì)人類的危害卻沒有隨之減少，反而有一批“富貴脖如潮沖灘，危害巨大，以及西藥的抗藥性、副作用及藥源性疾病問題嚴(yán)重。國際上開始盛行人類回歸大自然的綠色消費(fèi)潮流，天然生物藥的保健治療作用受到越來越多的人的認(rèn)同和青睞，我國天然藥物資源豐富，中醫(yī)方劑眾多，民間療法興盛，百姓對(duì)天然藥物也比較認(rèn)同，市場容量和潛力巨大，但從總體水平來說，中國的天然藥物資源的利用和養(yǎng)生食品產(chǎn)業(yè)還相對(duì)落后。

造成天然藥物資源落后的原因是很多方面的，但就產(chǎn)品本身而言，制劑工藝落后和天然藥物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難于精確、難于定量分析是最主要的兩個(gè)原因。

傳統(tǒng)的天然藥物煎煮飲用療法相對(duì)顯著，這是毋庸置疑的。然而這種傳統(tǒng)的天然藥物煎服方法非常繁瑣，且苦味難咽，難以適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。因此，目前整個(gè)天然藥物行業(yè)都在大力推進(jìn)中成藥劑型改革，并取得一定的成效，部分解決了傳統(tǒng)天然藥物煎熬及味苦的問題，但大劑量、難以下咽及劑型粗放的問題依然比較嚴(yán)重。因而，社會(huì)對(duì)高質(zhì)量、方便服用、具有良好療效的中成藥需要極為迫切。對(duì)于養(yǎng)生保健食品而言，天然、顯效、方便也已成為產(chǎn)品的必然要求。最近，國家已下達(dá)《國家醫(yī)藥科技政策》，明確發(fā)展中醫(yī)藥和生物制藥是主導(dǎo)方向，并備有專項(xiàng)資金，予以扶持，將有力促進(jìn)這一方面的發(fā)展。

科學(xué)證明，天然藥物的藥效取決于其所含有的有效活性成分與服用吸收量，而這樣有效成分主要存在于細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞間質(zhì)當(dāng)中，植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜成為這些有效成分的保護(hù)層，傳統(tǒng)的加工方法無法破碎去這些有效保護(hù)層，這樣就不能充分發(fā)揮天然藥物資源的藥效，給原料造成極大的浪費(fèi)。另外，人體小腸吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的尺度為1～6納米，當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)接近這一尺度時(shí)，就能被完全消化吸收。

現(xiàn)在，一項(xiàng)新方法——至納米生物破碎技術(shù)的應(yīng)用，為天然藥物的制備工藝現(xiàn)代化提供了全新的技術(shù)思路和創(chuàng)新平臺(tái)。其指導(dǎo)思想是用一種特殊的物理制備設(shè)備，在常溫條件下，將鮮活的天然藥物資源原材料進(jìn)行直至納米級(jí)的超微破碎，不僅將藥材的細(xì)胞壁（膜）完全擊破，還將內(nèi)含的蛋白質(zhì)破碎成多肽，使得細(xì)胞中最為重要的核酸物質(zhì)和其它有效活性成分充分溢出，同時(shí)將有效成分的大分子物質(zhì)破碎成能被人充分吸收的小分子顆粒懸浮在原生母液中，采用特殊的抗菌保鮮方法完好的保持活性有效成分處于本然的鮮活狀態(tài)。該技術(shù)的應(yīng)用可使天然藥物加工呈現(xiàn)如下優(yōu)勢：

一.提高吸收率

至納米技術(shù)可以將藥物或保健食品的原料的細(xì)胞壁（膜）完全打破，利于其中有效成分的迅速釋放，得到更適合機(jī)體充分吸收的納米化保健食品或藥品，從而大大提高生物利用度。經(jīng)過納米化處理后，粒度更加細(xì)微、均勻，功能因子能很好的分散，蛋白質(zhì)全部多肽化，在消化系統(tǒng)的水解、酸解和酶解下更容易被腸胃道吸收。而保健食品和普通強(qiáng)化食品生產(chǎn)中使用至納米技術(shù)，可幫助腸胃對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對(duì)某些腸胃病患者，如：嬰、幼兒和老年人等身體虛弱者的健康更具有積極的輔助吸收作用。

營養(yǎng)學(xué)界已證明，蛋白質(zhì)破碎成多肽后，可經(jīng)過蛋白酶消化而全部吸收；大多數(shù)蛋白質(zhì)加工成多肽后，都具有提高免疫力與調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用�！�