編號：FTJS07004
篇名：微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測定蔬菜水果中鉛、鎘、鎳、鉻含量的探討
作者：朱美榮
關(guān)鍵詞： 微波消解 石墨爐原子吸收光譜法 蔬菜 水果 鉛 鎘 鎳 鉻 食源性疾病
機(jī)構(gòu)： 阜陽市疾病預(yù)防控制中心
摘要： 目的建立使用微波消解樣品，石墨爐原子吸收光譜法測定蔬菜和水果中鉛、鎘、鎳、鉻的方法。方法樣品加8m1硝酸，預(yù)消化1h左右，再經(jīng)微波消解，并優(yōu)化灰化原子化溫度，以氯化鈀一磷酸二氫銨混合溶液為基體改進(jìn)劑測定鉛、鎘、鎳含量，鉻檢測不加基改，用石墨爐原子吸收光譜法測定。結(jié)果鉛、鎘、鎳、鉻的線性范圍分別在0～50μg／L、0-4μg／L、0-40μg／L、0-16μg／L，方法檢出限分別為0．413μg／L、0．043μg／L、0．154μg／L和0．130μg／L。鉛、鎘、鎳、鉻標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)分別為0．9958、0．9973、0．9984和0．9992，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0．85％-3．87％，樣品加標(biāo)回收率為91．5％-101．8％。結(jié)論該方法精密度高，樣品加標(biāo)回收率好，可作為檢測蔬菜水果中鉛、鎘、鎳、鉻含量快捷、可靠的方法。
