編號(hào)：SH00155
篇名：二氧化鈦光催化(P25)涂膜對(duì)果蔬保鮮研究進(jìn)展
作者：郝夢(mèng)玉 于開(kāi)源 李思杰 費(fèi)洪立 程薇 籍星旭 原麗雪
關(guān)鍵詞： 二氧化鈦 光催化 涂膜保鮮
機(jī)構(gòu)： 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院
摘要： 以食品保鮮中二氧化鈦?zhàn)饔脵C(jī)理入手,重點(diǎn)論述了果蔬保鮮中光催化的作用,從機(jī)理到其作用果蔬保鮮包裝的現(xiàn)狀,綜述了其主要應(yīng)用方式及未來(lái)發(fā)展。
已經(jīng)是會(huì)員？點(diǎn)這里立即登錄，查看原文！
還不是會(huì)員? 點(diǎn)這里立即注冊(cè)
