能耗：
100處理量：
1000物料類型：
干粉-膏體工作原理：
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無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機系統(tǒng) 是廣泛應用于食品行業(yè)的均質混合分散系統(tǒng)。它結合了高效的乳化技術、超佳的可重復性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢。江科設計的JPS系統(tǒng)能夠滿足所有市場的需求，可以設置多種工藝參數(shù)，設備構造堅實適合高強度生產，并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發(fā)展設計。
無錫江科JPS沙拉醬均質乳化機運用先進的新混合概念，能夠確保產品的質量，并且極大縮短生產時間。
JPS沙拉醬蛋黃醬乳化機系統(tǒng)設備的核心是分散機PLM系列，該系列機器直接和預混罐安裝在一起，有2級設計，擁有更多的功能和靈活性。
PLM是新的多功能混合系統(tǒng)MP的核心，其獨特的設計特點提高了產品的質量，縮短了生產時間，即使對于物料粘度變化較大的情形，也同樣如此。新產品的研發(fā)總是從實驗開始。在實驗中采集數(shù)據(jù)用于確定配方或工藝，從而放大到整個生產過程。江科的JPS系列為您提供從小試到生產的全系列型號，保證數(shù)據(jù)安全放大。我們建議用JPS-5（5L容積）和JPS-50（50L容積）為小試和中試生產的理想選擇。江科的JPS系列各型號都采用同樣的設計，統(tǒng)一的分散原理，這保證了實驗數(shù)據(jù)可用于生產的安全擴大，從而也保證成品品質的均一。
JPS蛋黃醬沙拉醬乳化機適用于廣泛粘度的乳化產品，例如蛋黃醬，沙拉醬，卡仕達醬，芝麻醬，各種調味汁，果醬，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁等高粘產品。
優(yōu)勢概述
· 可編程參數(shù) 可以使各種生產都具有極高的可重復性
· 批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系，以及快速混入大量粉料
· 縮短清洗時間和低維護需求 使用微小化精簡的成本達到很高的產量
工作原理
生產原料直接通過真空抽入均質頭，經過乳化后通過循環(huán)管道在進入主罐，然后等待再次進入均質頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了超佳的混合效果以及高熱交換效率。
無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機售后服務宗旨:
●向用戶提供持續(xù)、高效、快捷的服務，構建優(yōu)質服務品牌;
●建立完善的服務網絡，向用戶提供專業(yè)化、標準化、多元化，產品化服務;
●以用戶為中心，以用戶滿意度作為衡量一切工作的標準;
●終身提供維修及維
果蔬沙拉醬高速乳化機?是無錫江科較突出,較實用,較高端的一款成套真空乳化設備,采用德國先進刮壁攪拌預混技術,高剪切均質乳化機技術,先進的觸摸控制系統(tǒng)再結合精密的機械加工技術
沙拉醬要求有合適的體態(tài)、稠度、其稠度隨原料配方不同而不同。一般來講,若水用量過大,則醬體粘度過低,體態(tài)較差,若水用量過低,則不易形成O/W型結構。有的客戶做出來的醬料會出現(xiàn)油水分離的現(xiàn)象，設備如何
2019-11-23
無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機系統(tǒng)提速啦 蛋黃醬沙拉醬乳化機是廣泛應用于食品行業(yè)的均質混合分散系統(tǒng)。它結合了高效的乳化技術、超佳的可重復性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢。江科設計的
卡仕達由Custard音譯而來，是音譯外來詞，它在西式的烘焙和餐飲中扮演著及其重要的角色，用來做面包和泡芙的夾心和表面裝飾，用來豐富烘焙產品的口味和提升口感?？ㄊ诉_醬(custard c
西點醬既可以擠在面包上面，也可以作為填充麻薯跟曲奇的餡料，它是一款油含量和蛋白含量很高的產品。從制作方式上，西點醬除了保證其口感的濃郁順滑，不糊口之外，更重要的是確保焙烤后不出油，不塌陷
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